北京小吃特色菜八宝莲子粥怎么做

发布网友发布时间：2024-10-24 08:57

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热心网友时间：2024-10-25 14:10

制作八宝莲子粥需要准备的材料包括红枣、莲子、百合、小麦、珍珠米、薏米、红豆、绿豆以及红糖。首先，确保所有原材料准备齐全。

其次，将除红枣外的其他所有材料洗净，并进行至少两小时的浸泡。红枣因为质地较硬，需要单独处理。

接下来，将浸泡好的所有材料以及适量的水按照1比5的比例放入锅中，选用营养炖模式，设置时间为45分钟。

等到烹饪完成，可以根据个人口味添加红糖或冰糖调味。

最后，搅拌均匀后即可出锅享用。

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